店鋪専門繁盛店創ります。 ご相談、お見積り無料！店舗設計・店舗デザイン・内装工事は「創造空間ガオ」にお任せ下さい。

	和の香
	埼玉県和光市
	店舗デザイン・設計・施工
	着工～開店まで1ヶ月半（施工は1ヶ月）
	2009年1月

当社を知ったきっかけは何ですか？

主人がインターネットの検索で店舗設計を探していた時に、たまたまホームページを見たのが始まりでした。

当社の第一印象と頼んでいただいた決め手とは何でしたか？

はじめは、他社3社ほど問い合わせてお話をさせていただいていたのですが、寡黙なタイプの主人は業者の言われるがままの提案が多かったんですね～。
そして提案内容はイメージを押し付けられているようで、私たちの意見を聞いてもらえない感じがしてたんです。
私たちは店舗設計について素人なのでイメージする事も伝えることも難しかったんです。

ところが、GAO!代表の五位渕さんと出会ってからは変わりました。
話を聞いて下さるのが上手で、私たちのイメージや要望を細かく引き出してくれました。
特に主人から要望を上手に聞きだすことが出来る人が居るなんて（笑）よほど話しやすかったんでしょうね。
そのおかげで、提案も想像以上の内容をいただき「こういう店舗が欲しかった！」と思えたんです。
実際に写真のような３Dパースというリアルな図面をもってきてもらい、店の開店イメージを直接表現していただいたのも嬉しかったです。

しかし、私たちにも不安はありました。心のどこかで大きな会社のほうが安心と思っていたんでしょうね。
実際に他社さんでも相談していましたが、やはり最後は会社より人でしたね～。

何度も足を運んでいただき、お店の開店について自分事のように常に考えてくださり、とても熱意が感じられました。
そして集客効果や売上げについてまでも相談していただき、いつの間にか新規開店の不安の中で頼れる存在になり、、
「この人なら大丈夫！」と本当に感じることができ、お任せすることにしたんです。

今回の店舗デザイン・設計に関して、１番気に入っているところは？

全体的に黒と白のコントラストの中で、木材を使用することで和のなごみとお洒落感を出した所は私たちの自慢です。
また、お客様の一番落ち着く場所にも余裕をという事で、トイレを広く手洗い場も個室内に設けた点もお気に入りです。

最後に新規開店を目指すオーナー様に対して何かありますか？

新規開店については勇気と覚悟が必要です。
細かい計画よりも、思い切りの良さも大切だと思います。
不安はつきものですが、反対に自由にお店を表現できる楽しさもいっぱいあります。
これから出会う縁も大切に夢を追いかけお互いにがんばっていきましょう！